單項選擇題餐廳女服務(wù)員著裙子時，必須穿（）。
A.肉色短襪
B.深色短襪
C.肉色連褲襪
D.深色連褲襪
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題高星級酒店餐廳中全天營業(yè)、價格實惠、服務(wù)節(jié)奏較快的是（）。
A.西餐廳
B.中餐廳
C.咖啡廳
D.宴會廳
2.單項選擇題在日常工作日內(nèi)，餐飲銷售具有明顯的（）。
A.季節(jié)性
B.間歇性
C.一次性
D.無形性
3.單項選擇題對餐飲服務(wù)的評價較難量化，這是餐飲服務(wù)的（）。
A.一次性
B.無形性
C.同步性
D.差異性
4.單項選擇題餐飲服務(wù)只能當次享用，這是餐飲服務(wù)的（）。
A.一次性特點
B.無形性特點
C.同步性特點
D.差異性特點
5.單項選擇題從現(xiàn)實和長遠看，餐飲消費市場的主旋律是（）。
A.特色化
B.大眾化
C.個性化
D.親情化
最新試題
西餐中的開胃酒主要有：味美思酒、茴香酒、比特酒、雞尾酒、雪麗酒等。（）
題型：判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上，表示其用餐完畢，可以撤去餐盤。（）
題型：判斷題
德國菜肴常以豬肉為原料。（）
題型：判斷題
餐廳接待日本客人時，餐桌上應(yīng)避免使用的花材是（）。
題型：單項選擇題
陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）
題型：單項選擇題
面對顧客說話時，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）
題型：判斷題
常用的香檳酒酒杯有兩種：一種是淺碟形，另一種為郁金香形。（）
題型：判斷題
當你在自助餐臺發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時候，剛好這道菜布菲盤里面沒有了，當下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好？（）
題型：單項選擇題
朗姆酒由甘蔗等為原料制成，可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。（）
題型：判斷題
西餐宴會上水果和甜品前，需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。（）
題型：判斷題