在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。