單項選擇題皮褶厚度測定數(shù)值可以反映的身體成分是（）。
A、肌肉
B、水分
C、脂肪
D、皮膚
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1.單項選擇題高血壓發(fā)病的危險因素之一是攝入過多的（）。
A.鈣
B.鈉
C.鉀
D.磷
2.單項選擇題三餐食物量的分配及間隔時間應與作息時間和勞動狀況相匹配，一般每日午餐所占的比例應為（）。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
3.單項選擇題豬的膽固醇含量較高的部位是（）。
A、瘦肉
B、肥肉
C、內(nèi)臟
D、腦
4.單項選擇題腰臀比常用于鑒定中心型肥胖，正常成年女性腰臀比的界值為（）。
A、<0.65
B、<0.75
C、<0.85
D、<0.95
5.單項選擇題利用膳食療法治療肥胖癥應（）。
A、降低脂肪占膳食比例
B、降低構成體重主要成分的蛋白質(zhì)攝入量
C、降低膳食纖維
D、減少喝水量
最新試題
膳食調(diào)查結果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關疾病。
題型：判斷題
老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
谷草轉氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結合，結果會更準確。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型：判斷題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題