單項(xiàng)選擇題利用膳食療法治療肥胖癥應(yīng)()。
A、降低脂肪占膳食比例
B、降低構(gòu)成體重主要成分的蛋白質(zhì)攝入量
C、降低膳食纖維
D、減少喝水量
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1.單項(xiàng)選擇題以下()可作為肥胖或消瘦的較理想判斷標(biāo)準(zhǔn)。
A、腰圍大小
B、身高/體重
C、皮膚光澤度
D、體質(zhì)指數(shù)BMI
2.單項(xiàng)選擇題采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡時間應(yīng)該在()以上。
A.10S
B.3S
C.5S
D.30S
3.單項(xiàng)選擇題臥式標(biāo)準(zhǔn)量床或量板適用于()。
A.5歲-6歲的兒童
B.3歲以下的兒童
C.10歲以上的少年
D.所有人
4.單項(xiàng)選擇題一名50~59歲的男子標(biāo)準(zhǔn)人系數(shù)為1.29,則該男子屬于()。
A.中等體力勞動者
B.重體力勞動者
C.輕體力勞動者
D.無法判斷屬于何種強(qiáng)度的體力勞動者
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用評價時,可計(jì)算食物的()。
A.氨基酸評分
B.蛋白質(zhì)數(shù)量
C.熔點(diǎn)
D.價格
最新試題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
運(yùn)動員膳食評價中,不同運(yùn)動項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題