1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。