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影響人體對食物營養(yǎng)吸收的因素主要有5個方面:飲食習(xí)慣、()、烹調(diào)加工、進(jìn)食時間、精神因素
答案:
消化功能
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填空題
常見的營養(yǎng)評價方法有膳食調(diào)查法、體格檢查、()三種。
答案:
實驗室檢查
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填空題
鉀、鈉代謝膳食用于診斷原發(fā)性醛固銅增高癥;脂餐膳食是用于膽道造影以及()的診斷。
答案:
膽結(jié)石
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