高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列屬于厭氣型生物反應器的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

下列有關超聲波清洗的表述錯誤的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）

不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。