問答題比較供應(yīng)商調(diào)查各方法的優(yōu)缺點。
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2.多項選擇題連鎖企業(yè)對供應(yīng)商的控制主要體現(xiàn)在()等方面。
A.價格控制;
B.質(zhì)量控制;
C.風(fēng)險控制;
D.競爭控制;
E.合約控制。
3.多項選擇題情感激勵是以企業(yè)之間的感情聯(lián)系為方式的激勵模式。主要有()等。
A.合作開發(fā);
B.增加訂單;
C.信息共享;
D.排憂解難;
E.價格優(yōu)惠。
4.多項選擇題連鎖企業(yè)的供應(yīng)商會見制度。主要包括()等內(nèi)容:
A.確定接待時間;
B.落實接待地點;
C.擬定接待方案;
D.規(guī)范洽談內(nèi)容;
E.落實接待方案。
5.多項選擇題工作質(zhì)量主要是考核評價供應(yīng)商在供貨過程中的差錯,常用()來衡量。
A.按時交貨量率;
B.準(zhǔn)時交貨率;
C.交貨差錯率;
D.交貨破損率;
E.信用度。
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美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是()
題型:單項選擇題
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
題型:填空題
整個預(yù)測工作的主體階段和核心是()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
題型:填空題
在餐飲企業(yè)的定價行為中,高價策略屬于()
題型:單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術(shù)實力不是很強的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
題型:單項選擇題
餐飲文化
題型:名詞解釋
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:單項選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型:名詞解釋
在相對較窄的地域范圍內(nèi),餐飲市場也可能是一種()
題型:單項選擇題