單項(xiàng)選擇題建筑具有代表性的是路易十四至十六時(shí)期,同時(shí)稱為“洛可可”式的是()建筑。
A.法式
B.英式
C.日式
D.俄式
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1.單項(xiàng)選擇題西方式建筑風(fēng)格可細(xì)分為英式、法式和()。
A.中式
B.日式
C.意大利式
D.俄式
2.單項(xiàng)選擇題俄式服務(wù)基本原則是空盤從客人()繞臺(tái)擺入。
A.右邊按逆時(shí)針
B.左邊按逆時(shí)針
C.右邊按順時(shí)針
D.左邊按順時(shí)針
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菜單的大小應(yīng)該與()相協(xié)調(diào)。
題型:多項(xiàng)選擇題
高檔細(xì)嫩名綠茶,一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶,而且無須用蓋以()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中,為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康,廚房和餐廳相對濕度應(yīng)該保持在()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)中,即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致()范圍擴(kuò)大。
題型:單項(xiàng)選擇題
()能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用,達(dá)到食療的效果。
題型:多項(xiàng)選擇題