單項(xiàng)選擇題飯店的預(yù)訂處在預(yù)訂過(guò)程中,為防止預(yù)訂不到所造成的經(jīng)濟(jì)損失,一般要收?。ǎ?。
A.預(yù)訂金
B.房租
C.手續(xù)費(fèi)
D.罰金
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1.單項(xiàng)選擇題飯店預(yù)訂處如果對(duì)超額訂房數(shù)量掌握不好,容易產(chǎn)生()。
A.取消預(yù)訂
B.延期預(yù)訂
C.預(yù)訂糾紛
D.后補(bǔ)預(yù)訂
2.單項(xiàng)選擇題預(yù)訂客房的散客在入住的前一天取消預(yù)訂,應(yīng)對(duì)每人收取第一天房費(fèi)的()%。
A.30
B.40
C.10
D.20
3.單項(xiàng)選擇題保安部要經(jīng)常不斷地巡邏,檢查防火的情況,一旦發(fā)生火災(zāi),酒店()人員應(yīng)協(xié)助做好消防工作。
A.餐廳部
B.客房部
C.管理人員
D.保安部
4.單項(xiàng)選擇題MET型干粉滅火器的有效射程是()米。
A.3-5
B.7-9
C.10-13
D.13-15
5.單項(xiàng)選擇題MT27型二氧化碳滅火器的有效射程是()米。
A.1-1.5
B.1.5-2
C.2.2-2.5
D.3
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女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
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處理客人投訴時(shí)要掌握的兩個(gè)最值是()和()。
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關(guān)于入住登記程序,說(shuō)法正確的是()
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提供復(fù)印服務(wù)時(shí),如果需要放大或縮小,應(yīng)按比例調(diào)整好尺寸,請(qǐng)客人查看第一張復(fù)印效果,如無(wú)問(wèn)題,即可連續(xù)復(fù)印。
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接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請(qǐng)客人請(qǐng)點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。
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客人對(duì)飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
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()客人喜歡安靜、光線(xiàn)明亮的客房,最好房?jī)?nèi)有所需的辦公設(shè)備。
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電話(huà)預(yù)訂最準(zhǔn)確,不容易出錯(cuò)。
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保證類(lèi)預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說(shuō)某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題