單項(xiàng)選擇題開房處，亦稱“接待處”。其主要職責(zé)是：（）
A.介紹、銷售客房
B.接待入住客人
C.掌握顯示客房狀況，制定計(jì)劃及報(bào)表；協(xié)調(diào)對客系列服務(wù)。
D.以上三項(xiàng)都是
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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)訂部是專司飯店訂房業(yè)務(wù)的部門，亦可稱為前廳部隊(duì)（）
A.大腦
B.司令部
C.心臟
D.總指揮
2.單項(xiàng)選擇題前廳部機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)強(qiáng)調(diào)（）的合理分工。
A.管理人員
B.服務(wù)人員
C.接待人員
D.各個部門
3.單項(xiàng)選擇題規(guī)模小的飯店以及以內(nèi)部接待為主的飯店可以將（）納入客房部，不另設(shè)獨(dú)立機(jī)構(gòu)。
A.接待部
B.公關(guān)部
C.前廳部
D.餐飲部
4.單項(xiàng)選擇題科學(xué)合理的（），是有效開展經(jīng)營管理和服務(wù)工作的保證。
A.服務(wù)職能
B.管理形式
C.經(jīng)營特點(diǎn)
D.性質(zhì)規(guī)模
5.單項(xiàng)選擇題前廳部機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)該從飯店的性質(zhì)規(guī)模，地理位置、經(jīng)營特點(diǎn)及（）的實(shí)際出發(fā)，做到機(jī)構(gòu)合理。
A.管理方式
B.管理幅度
C.管理職能
D.協(xié)調(diào)管理
最新試題
臨時類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點(diǎn)。
題型：判斷題
在為客人指示方向的時候，不能用一個手指為客人指示。
題型：判斷題
超過退房時間，應(yīng)加收房費(fèi)，（）點(diǎn)以后結(jié)賬的，則可加收全天房費(fèi)。
題型：填空題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪，不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型：判斷題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是（）和（）。
題型：填空題
門童在接待乘車抵店的客人時，應(yīng)面帶笑容，右手為客人打開車門，躬身客人致意，并用左手擋住車門上沿，以免客人碰頭。
題型：判斷題
（）客人比較在乎房價，希望客房景色優(yōu)美、干凈衛(wèi)生。
題型：填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型：判斷題
離店日期是客人住宿最后一晚的日期。
題型：判斷題
散客行李工作流程中，客人入店，將客人引至前臺，幫助客人搬運(yùn)所帶的行李，搬運(yùn)時必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品及（）要讓客人自己拿。
題型：填空題