A.殺青溫度偏低
B.殺青溫度偏高
C.揉捻溫度低
D.揉捻時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
E.干燥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
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A.殺青溫度過(guò)高
B.殺青溫度過(guò)低
C.干燥溫度過(guò)高
D.干燥溫度過(guò)低
E.揉捻加壓不當(dāng)
A.重—輕—重
B.輕—重—輕
C.重—重—輕
D.輕—重—重
E.輕—輕—重
A.萎凋溫度過(guò)高
B.揉捻溫度過(guò)高
C.發(fā)酵溫度過(guò)高
D.足火溫度過(guò)高
A.萎凋
B.殺青
C.發(fā)酵
D.揉捻
E.悶黃
A.綠茶
B.紅茶
C.白茶
D.黃茶
E.青茶
最新試題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。