單項(xiàng)選擇題在我國最早出現(xiàn)的茶類是()。
A.綠茶
B.紅茶
C.白茶
D.黃茶
E.青茶
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1.單項(xiàng)選擇題綠茶中的維生素C的含量與紅茶的相比()。
A.前者多
B.后者多
C.兩者一樣多
2.單項(xiàng)選擇題()是指烏龍茶鮮葉采摘中是指開面葉的第一葉面積與第二葉面積相當(dāng)。
A.小開面
B.中開面
C.大開面
3.單項(xiàng)選擇題()是指烏龍茶鮮葉采摘中是指開面葉的第一葉面積約為第二葉的三分之二。
A.小開面
B.中開面
C.大開面
4.單項(xiàng)選擇題()是指烏龍茶鮮葉采摘中開面葉的第一葉面積約為第二葉的一半。
A.小開面
B.中開面
C.大開面
5.單項(xiàng)選擇題工夫紅茶用傳統(tǒng)型烘干機(jī)干燥時(shí),足火溫度為()。
A.70~75℃
B.75~80℃
C.85~95℃
D.100~105℃
E.105~110℃
最新試題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
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春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
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玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
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冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題