單項(xiàng)選擇題下列各茶品中,屬青茶類的是()。
A.洞庭碧螺春
B.鐵觀音
C.西湖龍井
D.君山銀針
E.正山小種
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)茶樹(shù)的發(fā)源地是()。
A.四川盆地
B.云貴高原
C.武夷山區(qū)
D.兩廣一帶
2.單項(xiàng)選擇題下列各茶品中,屬紅茶類的是()。
A.大紅袍
B.鐵觀音
C.碧螺春
D.金駿眉
E.普洱茶
3.單項(xiàng)選擇題人們常把我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)域劃分為()茶區(qū)。
A.二
B.三
C.四
D.五
4.單項(xiàng)選擇題下列各茶品中,屬黃茶類的是()。
A.正山小種
B.白毫銀針
C.安化松針
D.黃山毛峰
E.君山銀針
5.單項(xiàng)選擇題茶樹(shù)鮮葉中各類維生素的含量以()最多。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E
最新試題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題