A.食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.食品添加劑毒性檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
D.食品添加劑檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)
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A.標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布
B.標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施
C.標(biāo)準(zhǔn)的編制
D.標(biāo)準(zhǔn)的廢止
A.在一定條件下產(chǎn)生毒素
B.食品本身含有有毒物質(zhì)
C.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)
D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品,包括生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染等
E.食品中過量添加某些化學(xué)物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染
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最新試題
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。