A.在一定條件下產(chǎn)生毒素
B.食品本身含有有毒物質(zhì)
C.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)
D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品，包括生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染等
E.食品中過量添加某些化學(xué)物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染
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A.具體性
B.非制裁性
C.臨時性
D.強(qiáng)制性
A.規(guī)范性引用文件
B.食品標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯藏
C.食品營養(yǎng)
D.衛(wèi)生與安全
A.標(biāo)準(zhǔn)的更新滯后，先進(jìn)性程度和實用性較差
B.加入WTO后對我國食品標(biāo)準(zhǔn)的影響
C.食品標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，難以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
D.結(jié)構(gòu)不合理，系統(tǒng)性較差
A.功能說明
B.消費(fèi)群體
C.保質(zhì)期限
D.食用或者使用方法
A.行政處理
B.行政監(jiān)督
C.行政強(qiáng)制執(zhí)行
D.行政處罰
最新試題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別（名稱）時，則該食品類別（名稱）內(nèi)的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì)，包括（）
營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對營養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗方法。