單項選擇題下面的酒牌中哪一種是著名的美國威士忌（）。

A.j＆B
B.whitehorse
C.bell’s
D.WildTurkey


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1.單項選擇題香檳酒是世界上最著名的葡萄汽酒，其最關鍵的生產(chǎn)工藝是（）。

A.轉瓶工藝
B.換塞工藝
C.二次發(fā)酵工藝
D.充氣工藝

2.單項選擇題下列酒品中可作為餐后甜酒的酒品是（）

A.Brandy
B.vermouth
C.Tablewine
D.cointreau

3.單項選擇題發(fā)酵酒的酒精含量較低，一般在（）以下。

A.10％
B.15％
C.20％
D.25％

4.單項選擇題酒的（）是人們對酒的第一感觀認識。

A.顏色
B.香型
C.口味
D.酒體

5.單項選擇題國際調(diào)酒師協(xié)會成立于（）

A.1951年
B.1950年
C.1952年
D.1958年