多項(xiàng)選擇題星級飯店應(yīng)制定突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案,突發(fā)事件指的是()。

A.飯店建筑物和設(shè)施設(shè)備事故
B.公共衛(wèi)生事件
C.自然災(zāi)害
D.社會治安事件


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1.多項(xiàng)選擇題飯店節(jié)能減排應(yīng)從硬件和軟件兩方面著手,主要內(nèi)容有()。

A.實(shí)施賓客綠色消費(fèi)獎勵計劃
B.建立飯店各部門能耗定額考核制度
C.提出飯店綠色環(huán)保的理念
D.全面掌握設(shè)施設(shè)備的性能、運(yùn)行和能耗情況

2.多項(xiàng)選擇題人工叫醒服務(wù)是指員工將電話打進(jìn)賓客房間叫醒賓客的一種飯店服務(wù)的個性化方式。其內(nèi)容包括()。

A.問候賓客
B.告知時間
C.通報天氣情況
D.詢問是否需要再次提醒