多項(xiàng)選擇題下面哪些屬于大豆的品種（）。

A.紅豆
B.黃豆
C.青豆
D.綠豆
E.黑豆


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1.多項(xiàng)選擇題最實(shí)用，最簡便的檢驗(yàn)方法是哪些（）。

A.理化檢驗(yàn)
B.視覺檢驗(yàn)
C.生物檢驗(yàn)
D.觸覺檢驗(yàn)
E.嗅覺檢驗(yàn)

2.多項(xiàng)選擇題下面那些成分屬于類胡蘿卜素（）。

A.葉綠色
B.葉黃素
C.番茄紅素
D.椒紅素
E.花青素

3.多項(xiàng)選擇題結(jié)締組織在畜體的分布是（）。

A.前多后少
B.前少后多
C.前腿頸部多
D.上少下多
E.下少上多

4.多項(xiàng)選擇題以下哪幾項(xiàng)是新鮮家畜肉感官檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)（）。

A.肌肉有光澤
B.有酸味
C.外表微濕潤不沾手
D.富有彈性
E.脂肪呈灰色

5.多項(xiàng)選擇題下面哪個是金槍魚的別稱（）。

A.槍烏賊
B.鮪魚
C.青干
D.劍魚
E.吞拿