單項選擇題農(nóng)藥和化學(xué)品包裝上標(biāo)有“有害”字樣,就嚴禁與()一起存放。
A.餐具
B.用具
C.日用品
D.食物
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1.單項選擇題在食品加工、包裝過程中,一些化學(xué)物質(zhì),如陶瓷中的(),包裝蠟紙上的苯丙芯、彩色油墨和印刷紙中的多氯聯(lián)苯等造成的污染。
A.錫
B.鉛
C.銅
D.鐵
2.單項選擇題對不認識和未食用過的(),不要采摘和食用,防止中毒。
A.菌類
B.菇類
C.蕈類
D.薯類
3.單項選擇題小孩經(jīng)常食用受到鉛污染的食品,會對孩子()產(chǎn)生影響。
A.發(fā)育
B.智力
C.成長
D.身體
4.單項選擇題微生物污染食品后,在適宜條件下大量()引起食物腐敗、霉?fàn)€和變質(zhì),使食品失去食用價值。
A.氧化
B.生長繁殖
C.生成細菌
D.產(chǎn)生毒素
5.單項選擇題對可能帶菌食品,在食用前采用()滅菌法是預(yù)防食物中毒的關(guān)鍵措施。
A.加熱
B.低溫
C.消毒
D.冷凍
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