單項(xiàng)選擇題我國健康成人膳食脂肪提供的能量應(yīng)占總能量的（）
A.15-20%
B.20-25%
C.20-30%
D.25-35%
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1.單項(xiàng)選擇題我國成人膳食中碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的（）
A.45%以下
B.45-54%
C.55-65%
D.70%
2.單項(xiàng)選擇題食譜的綜合分析包括對食物和營養(yǎng)素的（）的分析和評價(jià)。
A.質(zhì)和量
B.來源
C.種類
D.能量
3.單項(xiàng)選擇題以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)存在的問題為（）
A.能量過剩
B.易發(fā)生慢性病
C.易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病
D.普通家庭一般不容易做到
4.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理主要內(nèi)容不包括（）
A.計(jì)劃膳食
B.食物選擇
C.膳食評價(jià)和改善
D.食物價(jià)格
5.單項(xiàng)選擇題在計(jì)算膳食結(jié)構(gòu)評價(jià)計(jì)算奶類的攝入量時(shí)，是按蛋白質(zhì)的含量折算成（）的量進(jìn)行計(jì)算的。
A.奶粉
B.母乳
C.配方奶粉
D.鮮牛乳
最新試題
以下（）不是食品營養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了預(yù)防缺鐵性貧血，應(yīng)增加（）食物的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：單項(xiàng)選擇題