單項選擇題處于安全水分以內(nèi)的糧食，一般只要控制糧溫在15℃以下，便可抑制糧食的呼吸作用，糧食的（）明顯減弱。
A、呼吸強度
B、發(fā)芽率
C、呼吸商
D、呼吸系數(shù)
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1.單項選擇題糧堆溫度從-10℃到70℃左右都有相應的微生物生長，但霉菌大多數(shù)為中溫性微生物，生長的最適溫度為（）℃，
A、10℃
B、15℃
C、25℃
D、20-40℃
2.單項選擇題在儲糧生產(chǎn)實際中，常常根據(jù)糧食的不同含水量，而采用不同的低溫，達到安全儲藏的目的。許多學者認為（）是對大多數(shù)主要倉蟲正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度。
A、5℃
B、17℃
C、20℃
D、25℃
3.單項選擇題大豆油不宜存是指過氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、過氧化氫
B、氧化氫
C、酸度
D、酸值
4.單項選擇題菜籽油不宜存是指過氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、氧化值
B、評分值
C、酸值
D、酸度
5.單項選擇題大豆油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于3.5（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、酸度
B、過氧化值
C、評分值
D、氧化值
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倉庫巡查作業(yè)時，不屬于檢查庫房內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
工程結(jié)余物資、工程余料由物資使用管理部門明確使用方向后，物資使用管理部門應（）及時領(lǐng)用出庫。
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：多項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題