最新試題
在榛子奶油蛋糕、杏仁蛋糕、核桃布丁等甜點制作中，一般都將所用的干果（）后使用。
混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
割裂制品的（），以免破壞制品的外觀。
橄欖面包的上火溫度控制在（）
關于海綿蛋糕的膨松原理，下面說法錯誤的是（）
