單項(xiàng)選擇題逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇的是()
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)運(yùn)外源性三酰甘油和膽固醇的是()
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
2.單項(xiàng)選擇題紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)()
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白
3.單項(xiàng)選擇題反映鐵耗竭的指標(biāo)()
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白
C.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
D.紅細(xì)胞游離原卟啉
E.血紅蛋白
4.單項(xiàng)選擇題反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用程度的指標(biāo)()
A.生物價(jià)
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.氨基酸評(píng)分
E.蛋白質(zhì)的含量
5.單項(xiàng)選擇題反映食物蛋白質(zhì)數(shù)量的指標(biāo)()
A.生物價(jià)
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.氨基酸評(píng)分
E.蛋白質(zhì)的含量
最新試題
乳糖在碳水化合物中屬于()
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下列關(guān)于氨基酸模式的敘述不正確的是()
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下列情況屬于負(fù)氮平衡的是()
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常用來(lái)評(píng)價(jià)兒童食品中蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)是()
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在體內(nèi)代謝過(guò)程中具有節(jié)約蛋白質(zhì)作用的營(yíng)養(yǎng)素是()
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