單項選擇題加強對員工的（）是飯店克服服務質量水平不穩(wěn)，保持和不斷提高服務質量的有效途徑。
A.培訓教育
B.服務水平
C.專業(yè)素質
D.技能
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1.多項選擇題下列關于飯店公共區(qū)域的描述中，不正確的有（）。
A.范圍大，場所多
B.清潔保養(yǎng)技術含量低
C.是飯店的門面
D.所有的工作都是可以計劃好的
E.該區(qū)域服務人員必須有熟練的操作技能
2.多項選擇題下列屬于客房清潔生化標準的有（）。
A.洗滌消毒標準
B.空氣衛(wèi)生質量標準
C.微小氣候質量標準
D.衛(wèi)生間清潔標準
E.采光質量標準
