最新試題
膠凍類點心脫模應(yīng)注意（）。
膨松面坯膨松具備的條件，以下說法正確的是（）。
未經(jīng)提煉的（）可制作面點的特殊餡心，如水晶餡。
常用于制餡的鮮果有（）。
佛手酥的要點是（）。
