A.糾正
B.讓步
C.報廢
D.糾正措施
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A.受審核方的管理體系文件與審核準則的符合性
B.受審核方的管理體系運行的有效性
C.受審核方的管理體系的充分性
D.受審核方的管理體系與審核準則的適宜性
A.所有的場所都進行了統(tǒng)一的內(nèi)審
B.所有的場所都在一個統(tǒng)一控制和管理的食品安全管理體系下運行
C.所有的場所都有食品安全小組和組長
D.所有的場所都從事相同的活動
A.復評(再認證)審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C
A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說:“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜
A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時間和節(jié)奏的合理性
最新試題
簡述“確認”的定義。
審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本,因此,在審核中存在不確定因素,依據(jù)()采取措施的人員應當意識到這種不確定性。
操作性前提方案是指為控制食品安全危害 (),所制定的前提方案
與食品安全管理體系有關的人員均能進行有關食品安全信息的外部溝通
整體食品安全管理體系的確認包括初始確認、有計劃的周期性確認
僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時,最高管理者有責任提供資源。
下列()信息不適合于多場所組織。
組織在進行危害評估時,可以考慮以下哪些因素()
在生產(chǎn)現(xiàn)場,工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象,經(jīng)檢驗員確認后,將這批原料進行了銷毀。這種行為是()
巴氏殺菌法(Pasteurization)是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法,用以殺死病原菌及芽孢細菌。