單項選擇題飯店需要對房間狀態(tài)進行控制,常見的房間狀態(tài)不包括()。
A.可售房
B.走客房
C.維修房
D.特別房
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1.單項選擇題飯店在客房已訂滿的情況下,應考慮到預訂常有取消及變更情況,所以仍接受一定數(shù)量的訂房。這類預訂是()。
A.臨時類預訂
B.確認類預訂
C.等待類預訂
D.保證類預訂
2.單項選擇題下列各項不屬于飯店對客房預訂管理內容的是()。
A.受理預訂
B.預訂管制
C.預訂失約
D.與前臺聯(lián)系
3.單項選擇題在重大商務活動期間,飯店通過氣球、氣拱門、彩旗及歡迎牌等形式,渲染商務氣氛,這是為了營造飯店的()。
A.環(huán)境氣氛
B.運營氣氛
C.營業(yè)氣氛
D.服務氣氛
4.單項選擇題前廳的氣氛主要包括環(huán)境氣氛、()和營業(yè)氣氛。
A.場景氣氛
B.組織氣氛
C.管理氣氛
D.服務氣氛
5.單項選擇題根據(jù)房屋部門的計劃,借助于管理指揮系統(tǒng),對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,這屬于飯店房務的()。
A.計劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.協(xié)調職能
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飯店控制房態(tài)時需要設計制作房態(tài)控制表,這些表格主要有()。
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飯店客房收益管理的指標包括()。
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客房的設計與布置應該堅持的原則有()。
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判斷飯店設備是否完好的標準不包括()。
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飯店設備在改造和更新過程中,確定了設備技術改造的項目后,必須編制設備技術改造任務書。設備技術改造任務書的內容包括()。
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