單項(xiàng)選擇題維生素C在堿性溶液中不穩(wěn)定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破壞，因此胃酸不足的患者易發(fā)生維生素C缺乏。
A.5小時(shí)
B.4小時(shí)
C.3小時(shí)
D.2小時(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題某1歲幼兒，經(jīng)常夜啼、易驚、煩躁、入睡后頭部多汗、搖頭擦枕，查體：手指按壓枕、頂骨中央有彈性，顳枕部呈乒乓球樣軟化；實(shí)驗(yàn)室檢查：血鈣正常，血磷降低，堿性磷酸酶升高，該患兒患有（）。
A.嬰兒腳氣病
B.碘缺乏病
C.佝僂病
D.鋅缺乏病
2.單項(xiàng)選擇題以下（）有利于葉酸吸收。
A.飲酒
B.服抗驚厥藥
C.酸性溶液
D.堿性溶液
3.單項(xiàng)選擇題血清葉酸測(cè)得（）即為缺乏。
A.＜8.5nmol／L
B.＜8.0nmol／L
C.＜7.8nmol／L
D.＜6.8nmol／L
4.單項(xiàng)選擇題如果食物中完全不含有葉酸，約（）個(gè)月即可使體內(nèi)的葉酸全部消耗完。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項(xiàng)選擇題維生素B6缺乏無(wú)特異性臨床表現(xiàn)，與維生素B2和煙酸缺乏癥狀相似，所以（）可作為診斷依據(jù)之一。
A.飲食史
B.用藥史
C.試驗(yàn)治療
D.臨床癥狀
最新試題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題