判斷題訂房核對工作一般分三次進行:客人到點前一周、一天、一小時。
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2.多項選擇題前廳的對客服務(wù)區(qū)主要包括()。
A.總臺
B.大堂副理處
C.行李處
D.客房
3.多項選擇題小型飯店可以不設(shè)()。
A.樓層服務(wù)臺
B.客房服務(wù)中心
C.洗衣房
D.外窗清潔組
4.多項選擇題關(guān)于布草儲存的要求,下列說法正確的是()。
A.庫房溫度不超過20℃為佳
B.濕度不大于50%,最好在40%以下
C.要分類上架
D.定期進行安全檢查
5.多項選擇題自然事故產(chǎn)生的原因很多,主要是因為設(shè)備維修不及時以及()。
A.員工偷拿賓客物品
B.員工工作檢查不細
C.員工違反操作規(guī)程
D.員工違紀
最新試題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應嚴格把握好分寸。
題型:判斷題
飯店總臺在緊急情況之下可以充當臨時指揮中心。
題型:判斷題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型:多項選擇題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
前廳部員工應始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項選擇題