單項選擇題凝膠果凍產(chǎn)品標簽應(yīng)標注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者和銷售者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期、產(chǎn)品標準號、()。
A、貯藏日期
B、生產(chǎn)批號
C、安全警示語和食用方法
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1.單項選擇題實施食品質(zhì)量安全市場準入制度過程中,企業(yè)對不具備出廠檢驗?zāi)芰Φ捻椖窟M行委托檢驗時,檢驗機構(gòu)根據(jù)委托協(xié)議接受企業(yè)食品檢驗委托后,()再行轉(zhuǎn)委托。
A、可以
B、不得
C、可以但必須有分包合同
D、可以但需經(jīng)企業(yè)同意
2.單項選擇題企業(yè)應(yīng)當(dāng)在有效期滿前6個月內(nèi),向()提出換證申請,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)按照發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》規(guī)定的程序,對企業(yè)生產(chǎn)條件進行審查,對產(chǎn)品進行抽樣檢驗,符合要求的換發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》證。
A、向原檢驗機構(gòu)
B、向國家質(zhì)檢總局
C、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局
D、原發(fā)證的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
3.單項選擇題企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)要求,建立健全企業(yè)()制度,實施從原材料到最終產(chǎn)品實現(xiàn)全過程的質(zhì)量管理,嚴格崗位質(zhì)量責(zé)任,加強質(zhì)量考核。
A、質(zhì)量管理
B、中間產(chǎn)品控制程序
C、獨立的質(zhì)量檢驗部門
D、人事制度
4.單項選擇題承擔(dān)食品質(zhì)量安全市場準入制度的檢驗工作的檢驗機構(gòu),必須具備法定資格和條件,按照國家規(guī)定經(jīng)過(),方可承擔(dān)食品法定檢驗和委托檢驗任務(wù)。
A、計量認證、審查認可或者通過實驗室認可
B、市(地)級質(zhì)檢局批準
C、縣級以上政府部門批準
D、省級以上政府部門批準
5.單項選擇題在豆制品加工中以下哪種食品添加劑不允許添加。()
A、苯甲酸
B、山梨酸
C、硫酸鈣
D、氯化鈣
最新試題
食品檢驗員在進行食品包裝材料的檢測時,主要關(guān)注的是()。
題型:單項選擇題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,為了檢測食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?
題型:單項選擇題
在食品微生物檢驗中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?
題型:多項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時,通常需要包含哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中,可能會遇到哪些挑戰(zhàn)()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品檢驗時,通常需要考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,對于食品中的農(nóng)藥殘留進行檢測時,以下哪種方法通常不被使用()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時,可能會考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題