多項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些()?

A.顯微鏡檢查
B.菌落計(jì)數(shù)
C.聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)
D.酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定(ELISA)

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