單項(xiàng)選擇題采自大豆的豆油是（）。
A.動(dòng)物脂肪
B.植物脂肪
C.必需脂肪
D.非必需脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題脂肪的來(lái)源可分為兩大類：動(dòng)物脂肪和植物油。動(dòng)物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。
A.豬油、奶油
B.奶油、豆油
C.花生油、菜油
D.橄欖油
2.單項(xiàng)選擇題脂肪的來(lái)源可分為（）大類。
A.只有一類
B.兩類
C.三類
D.以上都不對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題缺乏癥脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足，引起體格生長(zhǎng)落后、脂溶性維生素缺乏癥。必需脂肪酸缺乏會(huì)引起某些（），還會(huì)造成智力發(fā)育遲緩。
A.心臟病
B.胃病
C.皮膚病
D.肥胖癥
4.單項(xiàng)選擇題脂肪缺乏常使嬰幼兒的能量攝入不足，除引起體格生長(zhǎng)落后，還造成（）。必需脂肪酸缺乏會(huì)引起某些皮膚病，如濕疹，且不易痊愈；還會(huì)造成智力發(fā)育遲緩。
A.肥胖
B.智力發(fā)育快速
C.高膽固醇
D.脂溶性維生素
5.單項(xiàng)選擇題同等質(zhì)量脂肪可提供的能量，比蛋白質(zhì)和碳水化物（）。
A.一樣
B.高
C.低
D.以上都不對(duì)
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（）晚上睡覺(jué)時(shí)能控制好大小便，不尿床。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兒童單純性肥胖癥不會(huì)引起的情況是：（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止嬰幼兒溺水，我們最不應(yīng)該做的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)評(píng)評(píng)價(jià)只需要考慮測(cè)評(píng)的平均數(shù)值，不用兼顧幼兒的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)。
題型：判斷題
給嬰幼兒進(jìn)行餐后整理工作中，把嬰幼兒抱出專用小餐桌后要讓嬰幼兒（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型：多項(xiàng)選擇題
（）對(duì)人體所有的上皮細(xì)胞的形成、發(fā)育以及維持其功能具有重要作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題