單項(xiàng)選擇題經(jīng)營(yíng)者在訂價(jià)時(shí)，往往要考慮菜肴的成本、特色和（），這是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的第二因素。
A、質(zhì)量
B、每份菜的份量
C、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
D、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品
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1.單項(xiàng)選擇題高血壓患者應(yīng)多食含（）較低的食物。
A、熱量
B、維生素
C、礦物質(zhì)
D、鎂
2.單項(xiàng)選擇題老年人應(yīng)淡食，食物不要過咸，食鹽的攝入量每天應(yīng)在（）克以下。
A、5
B、6
C、8
D、10
3.單項(xiàng)選擇題肺結(jié)核病患者應(yīng)多食用含（）較多的食物。
A、礦物質(zhì)
B、熱量
C、纖維素
D、鎂
4.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略可分為創(chuàng)新取勝策略和（）。
A、產(chǎn)品開發(fā)策略
B、提高質(zhì)量取勝策略
C、依靠信息取勝策略
D、技術(shù)開發(fā)策略
5.單項(xiàng)選擇題（）是根據(jù)顧客之間需求的差異性，把一個(gè)整體的市場(chǎng)劃分為多個(gè)消費(fèi)者群體。
A、市場(chǎng)營(yíng)銷
B、目標(biāo)市場(chǎng)
C、市場(chǎng)細(xì)分
D、產(chǎn)品策略
最新試題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳的在線評(píng)價(jià)和口碑（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題