單項選擇題TBA22雙氧水濃度為()。
A、30—50
B、30—45
C、35—50
D、35--55
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1.多項選擇題TBA22有哪幾種停機()。
A、安全停機
B、一般停機
C、生產(chǎn)結(jié)束停機
D、緊急停機
E、短停
2.單項選擇題雙氧水水浴溫度最高位()度.
A、80
B、90
C、85
D、95
3.單項選擇題圖案校正電眼氣壓()BAr
A、0.3
B、0.2
C、0.1
D、0.4
4.單項選擇題在噴霧時噴霧氣壓為()BAr。
A、2.0
B、3.0
C、2.5
D、3.5
5.單項選擇題TBA22在生產(chǎn)時無菌室溫度為()。
A、60
B、95
C、88
D、80
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最新試題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項選擇題
熱收縮薄膜預熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
由于避光包裝運用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
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以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
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風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素()
題型:多項選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
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題型:判斷題