體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅硬，當加熱達到一定高溫時聚合物分解。

以下包裝技術不屬于食品包裝基本技術的是（）

以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是（）

臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。

瓦楞紙板楞型越大，緩沖能力強，具有更好的保護性能，更適合生產(chǎn)運輸包裝用紙箱。

脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接觸食品，在復合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。

彈性拉伸塑料薄膜

錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。

風味食品在選擇包裝材料時需要考慮哪些因素（）