持瓶姿勢(shì)正確是斟酒準(zhǔn)確、規(guī)范的（）。

斟酒時(shí)量不可太滿，瓶口不可碰杯口，以免（）。

中餐服務(wù)過程中，為顧客倒啤酒時(shí)，應(yīng)倒（）。

下列選項(xiàng)中，上菜順序錯(cuò)誤的是（）。

無論是桌斟還是捧斟，瓶口都不可沾貼杯口，以免（）或發(fā)出聲響。