慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。

魚膠又稱（）。

下列選項中，屬于慕斯原料乳品的種類包括有（）。

慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

下列選項中，鹽類凝固劑常見的成分有（）。

在巧克力裝飾蛋糕設(shè)計的第一步是對整個制品的（）和色澤搭配進行全面合理的構(gòu)思。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進行（）作用。