最新試題
關(guān)于海綿蛋糕的膨松原理，下面說法錯誤的是（）
混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分，幾乎保留了麥粒的（）。
下列關(guān)于水果塔的制作方法的表述錯誤的是（）
油糖攪拌法中的油指的是黃油，糖指的是（）。
