最新試題
重要宴會的甜點裝盤時,應充分考慮飾物所占的比例和甜品的()是否相符。
烘烤成熟的清蛋糕應色澤均勻,()
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的()等均是添加油脂后制成的。
栗子塔生坯的最后一個步驟需要用()在底部戳出小孔,才算制作完成。
橄欖面包的上火溫度控制在()