單項(xiàng)選擇題禽類含蛋白質(zhì)較高的有。()

A.雞
B.鴨
C.鵝
D.火雞


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1.單項(xiàng)選擇題乳飲料,嚴(yán)格說不屬于乳制品范疇,主要原料為。()

A.水和牛乳
B.酸奶
C.煉乳
D.奶粉

3.單項(xiàng)選擇題家畜內(nèi)臟中,含蛋白質(zhì)最高的是。()

A.肝臟
B.心臟
C.肺臟
D.腎臟

5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制奶粉,以牛奶為基礎(chǔ)可稱。()

A.母乳化奶粉
B.全脂奶粉
C.煉乳
D.脫脂奶粉