脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）

食物中毒的發(fā)病特點是什么？

我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。

下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。

雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為（）

副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）

決定蛋殼顏色的因素是（）。

（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。