運動員在運動前用餐選擇的食物應（）。

發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預防措施？

脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。

（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。

肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）

葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）

雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）

蔬菜的春化作用是（）。

有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）