單項(xiàng)選擇題飯店商品部需要根據(jù)客人的不同(),確定銷售的商品,盡可能為客人提供滿意的購(gòu)物服務(wù)。
A.性別
B.需求
C.特性
D.年齡
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1.單項(xiàng)選擇題康樂(lè)部運(yùn)動(dòng)健身服務(wù)管理的內(nèi)容包括健身服務(wù)、保齡球服務(wù)、臺(tái)球房服務(wù)、網(wǎng)球室服務(wù)以及()。
A.預(yù)訂服務(wù)
B.高爾夫球場(chǎng)服務(wù)
C.桑拿浴房服務(wù)
D.SPA(水療)服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人在健身過(guò)程中發(fā)生意外時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即采取措施,及時(shí)、有效、正確地為客人進(jìn)行()。
A.初步急救
B.撥打120
C.報(bào)警
D.現(xiàn)場(chǎng)大聲呼喊
3.單項(xiàng)選擇題()主要是根據(jù)客人預(yù)訂的食物品種,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將食物送至客人房?jī)?nèi),為客人在房?jī)?nèi)用餐提供便利服務(wù)。
A.餐廳服務(wù)
B.宴會(huì)服務(wù)
C.西餐服務(wù)
D.客房送餐服務(wù)
4.單項(xiàng)選擇題客人不能把服務(wù)本身買(mǎi)回家,他們帶回去的只是服務(wù)產(chǎn)生的效果,則體現(xiàn)出餐飲服務(wù)的()。
A.一次性
B.無(wú)形性
C.同時(shí)性
D.差異性
5.單項(xiàng)選擇題飯店以()為單位出租客房使用權(quán),客房的所有權(quán)不發(fā)生轉(zhuǎn)移。
A.有形時(shí)間
B.微笑服務(wù)
C.無(wú)形時(shí)間
D.服務(wù)時(shí)間
最新試題
康樂(lè)部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
康樂(lè)部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型:多項(xiàng)選擇題
一些星級(jí)較低的飯店,往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型:判斷題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題