多項選擇題引座員在安排就餐客人座位時,應(yīng)注意()

A.情侶客人安排在角落
B.親朋好友安排在餐廳中央餐位
C.年老體弱客人安排在餐廳靠角落餐位
D.摩登女郎安排在餐廳中央顯眼餐位


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1.多項選擇題整理客房時,哪些物品只能稍加整理()

A.客人的文件
B.筆記本電腦
C.書報雜志
D.客人手寫的字條
E.果皮垃圾

2.多項選擇題總機(jī)代客留言時,()都要寫清楚,以便客人回來轉(zhuǎn)告。

A.對方姓名
B.地址
C.來電時間
D.聯(lián)絡(luò)方式
E.具體內(nèi)容

3.多項選擇題客人來取寄存物品時,服務(wù)員應(yīng)()

A.仔細(xì)核對單據(jù)
B.核對無誤,將物品交給客人
C.提醒客人當(dāng)面點清
D.可憑印象將物品直接交還給客人
E.客人可直接憑身份證領(lǐng)取物品。

4.多項選擇題下列屬于正確的迎送服務(wù)禮儀的是()

A.客人到達(dá)時,為客人開啟大門并說“您好,歡迎光臨我們飯店。”
B.客人從車到達(dá)后,應(yīng)為客人拉開車門,同時為每一位客人做好“護(hù)頂”工作
C.應(yīng)提醒客人不要把東西遺留在車上
D.應(yīng)主動為客人缷行李
E.如果是老年人,應(yīng)征得同意后予以必要的幫助

5.多項選擇題下列客人的哪些行為可以察覺出客人已經(jīng)心不在焉()

A.目光飄飛,撥弄頭發(fā)
B.不停地看表
C.用手搔抓脖子
D.用手撫摸下頜
E.用手輕按額頭