凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應液沸點，常常往消化液中加入（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

保存樣品方法的要求有（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。

直接干燥法測定水分的主要設備是（）。

堿水解法測定脂類物質時加入乙醇的目的是（）

液-固萃取常用的方法有（）。