最新試題
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
魚膠凍的硬度主要取決于（）
制湯時，食材的新鮮程度（）