最新試題
簡述鹵制品冷卻的目的及其原因和注意事項。
灌腸
速溶乳粉的特點。
液態(tài)乳根據營養(yǎng)成分或特性分類可分為什么？
請簡述硝酸鹽和亞硝酸鹽在腌肉中的主要作用？
請簡述乳品生產企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
致昏（擊暈）
輻射保藏食品的優(yōu)點？
引起肉品異味的原因？
免疫乳粉的定義