多項選擇題食品企業(yè)廠區(qū)內垃圾、污物收集設施為密閉式,并定期清潔,主要是為了防止()。
A、孳生和集聚蚊蠅
B、散發(fā)異味
C、防鼠
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題食品企業(yè)廠區(qū)內應保持清潔衛(wèi)生,垃圾、污物應()。
A、隨意堆放
B、定點存放
C、存放要密閉式
D、做到日產日清
2.多項選擇題食品企業(yè)倉管員對所采購進廠的物資應確認()后,填寫《到貨通知單》。
A、到貨名稱
B、規(guī)格
C、數量
D、批次
E、生產單位
3.多項選擇題食品企業(yè)對供應商的樣品評價包括()。
A、感觀評價
B、圖片評價
C、小樣檢測
4.多項選擇題食品企業(yè)應定期對合格供應商至少進行一次評價,評價內容主要包括()。
A、質量安全穩(wěn)定性
B、物資交付及時性
C、服務情況
D、相關資質證明文件的有效性
5.多項選擇題食品企業(yè)使用各類殺蟲劑和藥物,應采取有效措施,防止()。
A、人員中毒
B、空氣污染
C、食品污染
D、設備和工器具污染
最新試題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數指標為()
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
下列標準可做為關鍵限值的是()
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是()。
題型:單項選擇題
食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據。
題型:單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內容的是()。
題型:單項選擇題