單項(xiàng)選擇題在飯店服務(wù)的受讓中,作為不同的的角色,服務(wù)員是服務(wù)的提供者,而客人是服務(wù)()。

A、監(jiān)督者
B、購買者
C、需求者
D、接受者


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1.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級保衛(wèi)方案對飯店內(nèi)公共場所活動采取措施的內(nèi)容是()。

A、保衛(wèi)經(jīng)理隨護(hù)
B、保衛(wèi)主管隨護(hù)
C、保衛(wèi)人員隨護(hù)
D、保衛(wèi)領(lǐng)班隨護(hù)

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于一至三級貴賓保衛(wèi)方案對交通管理采取措施內(nèi)容的是()。

A、增設(shè)指揮崗多個
B、增設(shè)指揮崗
C、視情況增設(shè)指揮崗
D、巡視指揮

4.單項(xiàng)選擇題設(shè)法使客人消氣,需要特別注意()。

A、先讓客人把話說完
B、適時插話
C、面帶微笑
D、據(jù)理力爭

5.單項(xiàng)選擇題客人投訴時,要注意做好記錄,內(nèi)容包括:投訴的內(nèi)容、(),投訴客人所住房間號及投訴時間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個部門、崗位或人

最新試題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項(xiàng)選擇題